咲耶美 純米大吟醸 無濾過原酒【720ml】
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このお酒は・・・
▶︎咲耶美最高峰、精米歩合36%のプレミアム酒。
▶︎「令和1年度 第90回関東信越国税局酒類鑑評会 純米吟醸酒の部」出品酒174点の中から第一位/最優秀賞になったお酒です。
▶︎プレミアム酒の王道「山田錦」と、咲耶美の王道「1801号酵母」という組み合わせで最強の咲耶美ができました。
▶︎やわらかくトロミのある酒質で、優しさを感じる甘みと米の旨味。
▶︎バランスの良い味わいは、主張しすぎず軽やかに引いて消えていきます。
▶︎ギフトに◯。
(貴娘酒造/群馬県)
精米歩合 | 35% |
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使用米 | 山田錦100% |
アルコール度数 | 16度 |
日本酒度 | -5 |
酸度 | 1.5 |
使用酵母 | 1801号 |